Dip Cremoso de Elote con Doritos® Flamin’ Hot®
Ingredientes:
- 1 taza elote amarillo cocido (puede ser elote de lata)
- ½ taza queso crema a temperatura ambiente
- ⅓ taza yogurt natural o crema ácida
- ¼ taza queso rallado (manchego o chihuahua)
- 1 cda jugo de limón
- 2–3 cdas Doritos® Flamin’ Hot® triturados finamente
- 1 cda Doritos® Flamin’ Hot® triturados grueso
- 1 cda cebollín o cilantro picado
- 1 bolsa Doritos® Flamin’ Hot®
Preparación:
-
- Coloca queso crema en bowl y suaviza.
- Incorpora yogurt o crema ácida hasta integrar.
- Añade queso rallado y limón.
- Incorpora elote cocido y mezcla suavemente.
- Agrega 2–3 cdas de tortilla chips Doritos® Flamin’ Hot® triturados finamente para integrar color y sabor.
- Sirve en bowl.
- Termina adornando con crumble grueso y cebollín.
- Coloca la bolsa de Doritos® Flamin’ Hot® abierta al lado para acompañar.
COME BIEN.
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